Naveil : des « paniers anti-gaspi » à l’école

En France, le gaspillage alimentaire représente environ 10 millions de tonnes de nourriture perdue chaque année. Lutter contre celui-ci est un enjeu à la fois environnemental, économique et citoyen.

Afin de sensibiliser les scolaires au problème, la municipalité de Naveil a décidé de mettre en place des « paniers anti-gaspi ». Cette mesure a été présentée aux écoliers par Magali Marty, en premier lieu aux élèves de CP et de CE1/CE2 puis au plus grands. L’élue a fait remarquer que la cantine produisait beaucoup de déchets alimentaires provenant d’assiettes non terminées dont le contenu finissait à la poubelle. Il faut noter qu’à Naveil, la cuisine scolaire est artisanale et réalisée sur place avec des produits locaux. « Il faut arrêter ce gaspillage, et pour cela nous avons besoin de vous ; pour éviter de laisser des restes, il vous appartient de ne prendre que la quantité que vous pensez pouvoir manger ; si vous avez encore faim ensuite, vous pourrez toujours demander à être resservis ». La nourriture non consommée sera placée dans des barquettes recyclables qui seront vendues sous forme de « paniers anti-gaspi » le soir, entre 16h30 et 17h au prix de 3 € pour un repas complet. Cette démarche est à la fois écologique et citoyenne. Magali Marty a pris le temps de répondre aux nombreuses questions posées par les enfants. Pour illustrer son propos et le mettre à la portée de son jeune auditoire, elle a expliqué, « actuellement nous mettons chaque semaine à la poubelle l’équivalent en poids d’un élève, une trentaine de kilos ; au lieu de gaspiller toute ces restes de nourriture, n’est-il pas préférable d’en faire profiter d’autres personnes ? »

Mini Raidnight 41

La prochaine édition du « Raidnight 41 » se déroulera entre La Ville-aux-Clercs et Naveil. La particularité de ce trail est de se dérouler de nuit au mois de janvier. Destiné aux adultes, cette rando insolite s’ouvrira, cette année, aux scolaires avec un parcours spécifique. Magali Marty a proposé aux écoliers naveillois d’y participer avec le concours de Romain Boussion. Celui-ci va organiser un entrainement particulier pour les jeunes filles et les jeunes gens qui décideront de se lancer dans l’aventure. La maire de Naveil a promis une belle surprise à l’arrivée… Nous n’en dirons pas plus !!!

Sabine Campion